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Les Crêtes Logo

罗西

梅洛 Le Merle®

D.O.P

Le Merle 细致柔和,是 Elena 和 Eleonora 渴望尝试和创新的产物。Les Crêtes用这一国际葡萄品种挑战瓦尔多斯坦(Valdostan)风土的适宜性,酿造出了口感稳定、优雅的山地梅洛葡萄酒。

它的名字叫 Le Merle,源自法语中的黑鸟,因为在葡萄收获季节,葡萄园里挤满了黑鸟,它们对它情有独钟。

环境标签
技术规格表

特点

  • 生产区 奥斯塔河谷艾玛illes
  • 服务温度 16° - 18°C
  • 水壶类型 大巴隆
  • 长寿 Età 25 anni
  • 气候 高山气候,夏季短暂、凉爽、多风。冬季漫长寒冷,气温波动大。降雨量低(每年 500-1000 毫米)。
  • 年度销售和产量 手册,10 月中旬。4000 瓶。
  • 第一年 2015
  • 可用格式 750 ml

葡萄园

  • 葡萄园 面积约 0.50 公顷,Guyot espalier;每公顷 7 500 株。每公顷产量 6,500 公斤。
  • 海拔高度 海拔 650 米。
  • 土地类型 以花岗岩为基质的冰碛土壤,疏松(沙+50%,中等粉土和石灰岩,丰富的骨架),倾斜。梯田向北/向西。

生产过程

  • 葡萄酒 冷藏葡萄去梗,全葡萄发酵,控温(25 °C)12 天,每天抽水。
  • 活动 300 升法国橡木桶,50% 新桶,50% 二手桶,存放 18 个月。
  • 底部装饰 12 个月
  • 总酸度 5.5 克/升
  • pH 值 3.4
  • 安全网 酒精含量 14.5 % vol.

品尝说明

  • 深红宝石色。闻起来,红色浆果、蓝莓和黑莓果酱的香气伴随着紫罗兰和玫瑰的花香。在口感上,辛辣的细微差别与烘烤可可的味道结合在一起,余味悠长。

建议的旁注

  • 炖驴肉、T 骨牛排、小牛肉sosobuco、羊里脊。

奖项和荣誉

指南 - 出版版本认可安纳塔
罗伯特-帕克葡萄酒倡导者202491/1002020
詹姆斯-萨克林202391 分2020
卢卡-马罗尼 - 意大利最佳葡萄酒年鉴202495/1002020
意大利葡萄酒基本指南 - DoctorWine 作者:Daniele Cernili202493/1002020
吉尔伯特和盖拉德202390/100-双金奖2020
指南 - 出版版本认可安纳塔
西耶尔梅洛世界博览会-瑞士2023金奖2019
维罗内利葡萄酒202392/1002018
Gambero Rosso - 意大利葡萄酒20232 个玻璃杯2018
卢卡-马罗尼 - 意大利最佳葡萄酒年鉴202394/1002018
詹姆斯-萨克林2021902017
指南 - 出版版本认可安纳塔
卢卡-马罗尼 - 意大利最佳葡萄酒年鉴202192 分2017
意大利葡萄酒基本指南 - DoctorWine 作者:Daniele Cernili202192 分2017
AIS Vitae-葡萄酒指南202188/1002017
卢卡-马罗尼 - 意大利最佳葡萄酒年鉴202093 分2016
维罗内利葡萄酒202090/1002016

更多信息 罗西

维尼 罗西

Mon Rouge®

红葡萄酒

由当地黑浆果品种混酿而成:科纳林(Cornalin)、富民(Fumin)、维耶明(Vuillermin)、佳美(Gamay)、小红(Petit Rouge)。

Mon Rouge®

维尼 罗西

拉萨贝拉

红葡萄酒

红色,混合黑色浆果品种

拉萨贝拉

维尼 罗西

超级托雷特

D.O.P

小红葡萄酒 100%

超级托雷特

维尼 罗西

炮塔

D.O.P

小红葡萄酒 70%,原产地品种 30%(马约莱特、科纳林、富民)

炮塔

维尼 罗西

西拉拉图尔

D.O.P

西拉 100%

西拉拉图尔

维尼 罗西

内比奥罗-索梅特

D.O.P

内比奥罗 100%

内比奥罗-索梅特

维尼 罗西

内比奥罗

D.O.P

内比奥罗 100%

内比奥罗

维尼 罗西

富民拉科

D.O.P

富民 100%

富民拉科

维尼 罗西

富民

D.O.P

富民 100%

富民

维尼 罗西

黑比诺 Revei®

D.O.P

黑比诺 100%

黑比诺 Revei®

维尼 罗西

黑比诺

D.O.P

黑比诺 100%

黑比诺

维尼 罗西

La Sabla® 50 年

D.O.P

葡萄品种:20%西拉、20%梅洛、20% Petit Rouge、40% Fumin

La Sabla® 50 年

品鉴

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Special openings on 25 and 26 April and 1, 2 and 3 May

We would like to inform our customers that the shop and its tasting room will be open on Saturday 25 and Sunday 26 April 2026, and on Friday 1, Saturday 2 and Sunday 3 May 2026.
– – –

Si informa la gentile clientela che Sabato 25 e Domenica 26 Aprile 2026 e Venerdì 1, Sabato 2 e Domenica 3 Maggio 2026 il punto vendita e la relativa sala degustazione saranno aperti.
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Nous informons notre clientèle que le magasin et la salle de dégustation seront ouverts les samedi 25 et dimanche 26 avril 2026, ainsi que les vendredi 1er, samedi 2 et dimanche 3 mai 2026.

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SR20, nr. 50
11010 Aymavilles (AO)
瓦莱达奥斯塔大区,意大利

营业时间 酒品店 & 品鉴

周一至周五

上午 9:30 – 下午 1:00 / 下午 2:30 – 下午 7:00

周六

上午 9:30 – 下午 1:00 / 下午 2:30 – 下午 7:00

夏季营业时间(7月至9月)

周六:通班 9:30 – 19:30,周日:9:30 – 13:00 / 14:30 – 19:30

特别开放

4月25日和26日

特别开放

5月1日和3日

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