Rouge
Merlot Le Merle®
D.O.P
Fin et doux, Le Merle est né de la volonté d’Elena et Eleonora d’expérimenter et d’innover. Avec ce cépage international, Les Crêtes défient l’adéquation du terroir valdôtain pour produire un merlot de montagne d’une grande régularité et d’une grande élégance.
Il est appelé Le Merle, car le vignoble est envahi de merles pendant les vendanges, qui en sont friands.
