Wir freuen uns, Ihnen mitteilen zu können, dass wir ausnahmsweise geöffnet haben:
Sonntag, 7.12.
Sonntag, 28.12.
Sonntag, 4.1.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Entdecken Sie die Authentizität und Exzellenz unserer Weine, die das Ergebnis eines einzigartigen Terroirs und einer Handwerkskunst sind, die die Weinbautraditionen des Aosta-Tals aufwertet.
Seit 1750
In der Geschichte der Familie Charrère, die seit 1750 besteht, wird der Respekt für Traditionen, Werte und die Umwelt seit sechs Generationen mit Weisheit weitergegeben.
Aymavilles
Wir erwarten Sie im Degustationsraum und in der Vinothek von Il Rifugio del Vino, wo Sie uns mit Blick auf die Weinberge kennenlernen und unsere Weine und das Herzstück unseres Kellers entdecken können, mit einem besonderen Erlebnis.

Unsere Weine
Unsere Weine drücken die Essenz des Valdostan-Terroirs aus. Sie sind das Ergebnis eines heroischen, handwerklichen Weinbaus, der unter extremen und schwierigen Bedingungen stattfindet.
Mit Leidenschaft und Weisheit kreiert, sind sie Amateuren und Experten gewidmet. Würzig, frisch, elegant, erzählen sie von den Bergen und der Familie, die sie erzeugt. Sie sind das Ergebnis kleiner Weinberge, die von Hand bewirtschaftet und bis ins kleinste Detail gepflegt werden, um gesunde Trauben mit geringen Erträgen zu erhalten, wobei sowohl auf dem Feld als auch im Keller traditionelle und ökologisch nachhaltige Praktiken angewendet werden. Die jährliche Gesamtproduktion liegt im Durchschnitt bei 225.000 Flaschen.

Unser Engagement
Wir engagieren uns für ökologische Nachhaltigkeit und befolgen die europäischen Richtlinien für Pflanzenschutzbehandlungen, wobei wir einen begrenzten Einsatz von Pestiziden bevorzugen.
Unser Engagement für Qualität und unsere Leidenschaft für die Umgebung sind das Herzstück unserer Philosophie.
Das Kernprinzip unserer Philosophie ist es, die Werte früherer Generationen fortzuführen und das ‚Terroir‘ mit Loyalität und Respekt vor den Traditionen zu fördern.
Unser Blick ist jedoch stets auf die Zukunft der Innovation gerichtet, die es uns ermöglicht, das volle Potenzial des Bergweinbaugebiets Aostatal zum Ausdruck zu bringen.


Les Crêtes DeVin
Les Crêtes bietet die Kosmetiklinie DeVin mit ihrer grünen Formel aus natürlichem und biologischem Traubenkernöl, Traubenpolyphenolen und Weinblüten, 0% Parabene, Petrolatum, Paraffin und EDTA.