ロッシ
D.O.P
濃厚で厳格なこの土着ワインは、この土地が与えてくれる最も骨格のある赤ワインである。その名は、豊かな花を咲かせる果実のスモーキーな灰色に由来する。
その強烈な色合いから伝統的にブレンドに使われてきたが、1970年代には絶滅の危機に瀕し、地元のヴィニュロンによって救われ、ヴァッレ・ダオスタDOCの一部となった。1993年、レ・クレーテによって初めて純粋な状態で醸造され、瓶内長期熟成に適したエレガントなワインとなった。
ヴィーニ ロッシ
地元の黒いベリー品種のブレンド:コーナラン、フーミン、ヴュイエルマン、ガメイ、プティ・ルージュ。
D.O.P.
コーナリン100%
赤、ブラックベリーのブレンド
プティ・ルージュ100%
プティ・ルージュ70%、自生品種30%(マイヨレット、コルナラン、フーミン)
メルロー100%
シラー100%
ネッビオーロ100%
フーミン100%
ピノ・ノワール100%
ブドウ品種:シラー20%、プティ ルージュ20%、メルロー20%、フーミン40%
試飲
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例年とは異なり、下記の日程で特別営業いたします。
12月7日(日) 12月28日(日) 1月4日(日)
皆様のご来店をお待ちしております。