アイデンティティ

レ・クレートの持続可能性

イタリアにおける統合農業の品質保証とトレーサビリティ

SQNPI（Sistema di Qualità Nazionale di Produzione Integrata）は、農産物・食品のカテゴリーを対象としており、統合農業生産技術を使用するイタリア国内のすべての企業に適用される。

その目的は、地域の統合農業生産仕様に準拠して得られた植物生産を強化し、特定することであり、大規模小売業と消費者に対し、安全性、品質、環境と人の健康を尊重した栽培プロセスの面で、製品に付加価値をつけることである。

消費量を減らすことはグリーンだが、効率的な植物を使うことはグリーンなのだ！

私たちのコミットメントは、地元地域と社会的・環境的背景を尊重し、責任ある行動で差別化を図ることです。Les Crêtesは、今も、そしてこれからも、内面がグリーンであることを誇りにしています！

しかし、グリーンエネルギーを使うことはスタートである。しかし、そのエネルギーがどの再生可能な植物からきているのか、また風、水、太陽のうちどの源から生産されているのかを知ることで、100％再生可能なエネルギーしか使っていないと確信することができる。

太陽光発電システム

2007年以来、私たちは2つの太陽光発電設備のおかげでクリーンエネルギーの生産に取り組んでいます。環境への影響をさらに軽減するために、レ・クレタが心に刻んでいる道です。

持続可能性は、当社の高品質な製品に最も環境に優しいパッケージを選択することに反映されている。コルクとボトルの選択は、私たちのワインの素晴らしさを維持するためだけでなく、環境を保護するためにも非常に重要です。

セレクト・バイオカーボンフットプリント0％、100％オーガニック生分解性、100％リサイクル可能なキャップを選びました。私たちのように、最先端技術、環境への配慮、優れた酸素管理を求めるワイナリーに適しています。

CO2排出量を削減するために、私たちはより軽いボトルを採用しています。

この選択は、重量を減らし、その結果、輸送時のエネルギー消費を減らすだけでなく、材料の使用量を減らし、全体的な環境への影響を抑制します。軽量ボトルのひとつひとつが、より持続可能な未来への一歩となり、天然資源の保護とエコロジカル・フットプリントの最小化に貢献します。