• О нас
    • Семья Шаррер
      Семья Шаррер
    • The Wine Refuge: эмоциональный дегустационный зал
      The Wine Refuge: эмоциональный дегустационный зал
    • Терруар
      Терруар
    • Устойчивость Les Crêtes
      Устойчивость Les Crêtes
  • Вина
  • Косметика DeVin
  • События
logo
  • Опыт
    • Дегустации
      Дегустации
    • Расписания и контакты
      Расписания и контакты
    • Вопросы и ответы
  • Подарочная
  • Магазины
  • ru ru
    • en
    • de
    • fr
    • it
    • ja
    • ko
    • ru
    • zh
Les Crêtes Logo

Росси

Пино Нуар

D.O.P

Les Crêtes, обрабатывая свой Пино Нуар только в стали, получает элегантный горный Пино, который характеризуется ярким цветом и сложными, хрустящими фруктами.

Экологическая маркировка
техспецификация

Caratteristiche

  • Зона производства Тур в Аймавилль
  • Температура обслуживания 16° - 18°C
  • Типология биккьера Бургундия
  • Longevità Età 20 anni
  • Климатические условия Альпийский климат с коротким, прохладным и ветреным летом. Длинные, холодные зимы с большими перепадами температур. Низкое количество осадков (500-1000 мм в год).
  • Урожай и годовое производство Вручную, середина октября. 25 000 бутылок.
  • Прима анната 1995
  • Формы, которые можно использовать 750 ml

Виноградник

  • Виноградник Площадь ок. 3,0 га, система Гийо; посадка 7 500 футов на гектар, ряды лоз с проволочной шпалерой и ретрансляцией. Урожайность 9 000 кг/га.
  • Высота над уровнем моря Высота 650 метров над уровнем моря.
  • Tipologia di terreno Морена, рыхлая, песчаная на крутом склоне с южной экспозицией.

Процесс производства

  • Виноделие Отбор винограда, 10-дневная ферментация всего винограда при контролируемой температуре (23 °C), с ежедневной отбивкой.
  • Старение В 25-градусном французском дубе в течение 12 месяцев
  • Выдержка в бутылке 1 год
  • Общая кислотность 5,5 г/л
  • pH 3.4
  • Чистый сухой экстракт Алкоголь 13,5 % об.

Примечание к дегустации

  • Рубиново-вишневый. Нос фруктовый (ежевика, вишня), с нотками фиалки и бальзамическими нюансами. На нёбе непосредственное, элегантное, пикантное, свежее, мягкое и слегка пряное. Стойкий финиш.

Abbinamenti consigliati

  • Смесь отварного мяса, телячьи почки, равиоли с жареным соусом.

Награды и признание

Guida - PubblicazioneИзданиеПризнаниеАнната
Джеймс Саклинг202391 pts2022
Wine Spectator202390/1002022
Выбор вин Zosimo2022/202395/1002019
Ежегодник лучших итальянских вин - Лука Марони202393/1002021
Wine Spectator202291/1002022
Guida - PubblicazioneИзданиеПризнаниеАнната
The Wine Advocate R. Паркер202193/1002019
Джеймс Саклинг2021902019
Wine Spectator202090/1002020
Лука Марони - Ежегодник лучших итальянских вин202196/1002019
Вина Veronelli202187/1002019
Guida - PubblicazioneИзданиеПризнаниеАнната
Лука Марони - Ежегодник лучших итальянских вин202092/1002018
Вина Veronelli202087/1002018
DiWineTaste20203 бриллианта/хорошо + 1 звезда за превосходство в своей категории2019
Джеймс Саклинг201991 балл2018
Ежегодник лучших итальянских вин - Лука Марони201989/1002017
Guida - PubblicazioneИзданиеПризнаниеАнната
Джеймс Саклинг201990/1002017
AIS Vitae - путеводитель по винам20183 винта2016
Ежегодник лучших итальянских вин - Лука Марони201790/1002015
BEREBENE - красная креветка2017Оскар за отличное соотношение цены и качества2015
Джеймс Саклинг201688/1002015
Guida - PubblicazioneИзданиеПризнаниеАнната
AIS Vitae - путеводитель по винам20163 винта2014
Джеймс Саклинг201591/1002013
AIS Vitae - путеводитель по винам201584 балла2013
Wine Spectator201589/1002013
Вина Veronelli20152 звезды/87 баллов2013
Guida - PubblicazioneИзданиеПризнаниеАнната
Вина Veronelli20152 звезды/89 баллов2012
AIS BIBENDA - Вина и рестораны Италии20143 пучка2012
AIS BIBENDA - - Книга-путеводитель по лучшим винам20133 пучка2011
Вина Veronelli20132 звезды/88 баллов2011
Robert Parker's Wine Advocate201188 баллов2009
Guida - PubblicazioneИзданиеПризнаниеАнната
Gambero Rosso Вина Италии20111 черный стакан2009
Duemilavini AIS - Книга-путеводитель по винам Италии20113 пучка2009
Вина Veronelli201188 баллов2009
Ежегодник лучших итальянских вин - Лука Марони201185 баллов2009

Подробнее росси

Vini Росси

Mon Rouge®

Купаж местных сортов черных ягод: Корналин, Фумин, Вуилермин, Гамэ, Пти Руж.

D.O.P.

Mon Rouge®

Vini Росси

La Sabla®

Красный, смесь сортов черных ягод

D.O.P.

La Sabla®

Vini Росси

Торретте Супериоре

Petit Rouge 100%

D.O.P.

Торретте Супериоре

Vini Росси

Торретте

Пти Руж 70%, автохтонные сорта 30% (Майолет, Корналин, Фумин)

D.O.P.

Торретте

Vini Росси

Мерло Ле Мерле®

Мерло 100%

D.O.P.

Мерло Ле Мерле®

Vini Росси

Сира Ля Тур

Сира 100%

D.O.P.

Сира Ля Тур

Vini Росси

Неббиоло Соммет®

Неббиоло 100%

D.O.P.

Неббиоло Соммет®

Vini Росси

Неббиоло

Неббиоло 100%

D.O.P.

Неббиоло

Vini Росси

Фумин Ла Кор®

Фумин 100%

D.O.P.

Фумин Ла Кор®

Vini Росси

Фумин

Фумин 100%

D.O.P.

Фумин

Vini Росси

Пино Нуар Revei®

Пино Нуар 100%

D.O.P.

Пино Нуар Revei®

Vini Росси

La Sabla® 50 лет

Купаж: 20% Сира, 20% Пти Руж, 20% Мерло, 40% Фумин

D.O.P.

La Sabla® 50 лет

Дегустация

Дегустация

Подарите себе или близким дегустацию в Les Crêtes!

Поднесите уникальный и оригинальный подарок, выбрав дегустацию на нашем сайте, или свяжитесь с нами для создания персонального подарка.

Откройте для себя наши предложения

Специальные открытия на Рождество 2025

Мы рады сообщить вам, что мы будем открыты в следующие дни:

Воскресенье, 7 декабря
Воскресенье, 28 декабря
Воскресенье, 4 января

Ждем вас!

Откройте для себя наши впечатления
logo

SR20,
11010 Aymavilles (AO)
Долина Аосты, Италия

Часы работы Винный магазин & Дегустации

С понедельника по пятницу

8.30 – 13.00 / 14.30 – 19.00

Суббота

9.30 – 13.00 / 14.30 – 19.00

Летний график (с июля по сентябрь)

Суббота: без перерыва 9:30 – 19:30, Воскресенье: 9:30 – 13:00 / 14:30 – 19:30

Быстрые ссылки

  • Вина
  • Дегустации
  • Косметика
  • Где купить
  • Обязательства по прозрачности

Контакты & Социальные сети

  • Часы работы и контакты
  • Facebook
  • Instagram

Copyright @ 2026 Les Crêtes

Конфиденциальность

Политика Cookie

ИНН 00520450073