Wir freuen uns, Ihnen mitteilen zu können, dass wir ausnahmsweise geöffnet haben:
Sonntag, 7.12.
Sonntag, 28.12.
Sonntag, 4.1.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
IDENTITÄT
Die Nachhaltigkeit von Les Crêtes
Qualitätssicherung und Rückverfolgbarkeit für die integrierte Landwirtschaft in Italien
Das Sistema di Qualità Nazionale di Produzione Integrata (SQNPI) deckt die Kategorie der Agro-Lebensmittelprodukte ab und gilt für alle Unternehmen in Italien, die integrierte landwirtschaftliche Produktionsverfahren anwenden.
Ihr Ziel ist es, die pflanzliche Produktion zu verbessern und zu kennzeichnen, die gemäß den regionalen Spezifikationen für die integrierte landwirtschaftliche Produktion erzeugt wird. Dabei soll das Produkt gegenüber dem Großhandel und dem Verbraucher in Bezug auf Sicherheit, Qualität und umwelt- und gesundheitsverträgliche Anbauprozesse aufgewertet werden.
Denn weniger zu verbrauchen ist grün, aber effiziente Pflanzen zu nutzen ist grün!
Wir haben uns verpflichtet, uns durch verantwortungsbewusstes Verhalten zugunsten der lokalen Umgebung und des sozialen und ökologischen Umfelds zu unterscheiden. Les Crêtes ist stolz darauf, immer noch und immer wieder grün zu sein!
Aber grüne Energie zu verwenden ist ein Anfang. Aber wenn Sie auch wissen, aus welcher erneuerbaren Pflanze sie stammt und welche Quelle – Wind, Wasser und Sonne – für ihre Erzeugung genutzt wird, dann können Sie mit Sicherheit sagen, dass Sie nur 100 Prozent erneuerbare Energie verwenden.
Photovoltaische Systeme
Seit 2007 setzen wir mit zwei Photovoltaikanlagen auf eine saubere Energieerzeugung. Ein Weg, den Les Crêtes sich zu Herzen nimmt, um unsere Umweltauswirkungen weiter zu reduzieren.
Nachhaltige Verpackung
Nachhaltigkeit spiegelt sich in der Auswahl der umweltfreundlichsten Verpackungen für unsere hochwertigen Produkte wider. Die Wahl des Korkens und der Flasche ist nicht nur entscheidend, um die Exzellenz unseres Weins zu erhalten, sondern auch, um die Umwelt zu schützen.
Der erste Weinkorken der Welt ohne Kohlenstoff-Fußabdruck
Wir entscheiden uns für Select Bio 0% Carbon Footprint, 100% biologisch abbaubare und 100% recycelbare Verschlüsse. Geeignet für Weinkellereien, die wie wir nach Spitzentechnologie, Umweltbewusstsein und außergewöhnlichem Sauerstoffmanagement streben.
Leichte Flaschen, die die Umwelt schonen
Um unsere CO2-Emissionen zu reduzieren, verwenden wir immer leichtere Flaschen.
Diese Entscheidung verringert nicht nur das Gewicht und damit den Energieverbrauch während des Transports, sondern auch die Menge der verwendeten Materialien, wodurch die Umweltbelastung insgesamt reduziert wird. Jede leichte Flasche ist ein Schritt in Richtung einer nachhaltigeren Zukunft und trägt dazu bei, die natürlichen Ressourcen zu erhalten und den ökologischen Fußabdruck unserer Produktion zu minimieren.
