IDENTITÀ
Nel cuore delle Alpi, tra maestose montagne come il Monte Bianco, il Cervino, il Monte Rosa e il Gran Paradiso, si trova la Valle d’Aosta, la più piccola regione d’Italia.
La Valle d’Aosta è la regione europea con la maggior concentrazione di aree protette. Il 13% della superficie totale è occupata da parchi, riserve naturali e oasi. La maggiore estensione protetta è quella del Parco Nazionale Gran Paradiso, seguita dal Parco Regionale Mont Avic. Orograficamente è divisa in due dalla Dora Baltea che scorre nella valle centrale in direzione ovest-est, ed evidenzia due versanti, uno ombroso esposto a nord detto envers nel dialetto locale, e uno assolato e arido esposto a sud detto adret. Nella Valle centrale confluiscono una ventina di valli laterali orientate lungo l’asse nord-sud.
In questo affascinante territorio, la vite prospera sui terrazzamenti ventilati che si snodano lungo la valle centrale e si arrampicano sui pendii montuosi, trovando un habitat ideale per crescere e dare vita a vini pregiati.
La cantina Les Crêtes si trova ad Aymavilles, ai piedi del Monte Bianco, con la sua sala degustazione iRifugio del Vino’ ed il suo vigneto più esteso dominato da una torre medievale.
1 Cantina di vinificazione e affinamento
16 Varietà in produzione tra autoctoni ed internazionali
35 Ettari di vigneto suddivisi in 11 comuni della Valle d'Aosta
180 Piccole vigne, ognuna con caratteristiche uniche
Rispetto del territorio e dell’ambiente: vigneti integrati nell’ecosistema alpino con interventi minimi. Pratiche viticole naturali che proteggono l’habitat originario del vigneto (gestione agronomica basata sul rispetto per la vigna, il terroir e la natura a tutela dell’ambiente).
Si informa la gentile clientela che Domenica 05 Aprile 2026 e Lunedì 06 Aprile 2026 il punto vendita e la relativa sala degustazione saranno chiusi.
We inform our customers that on Sunday 5 April 2026 and Monday 6 April 2026, the shop and tasting room will be closed.
Nous informons nos clients que le masagin et la salle de dégustation seront fermées le dimanche 5 avril 2026 et le lundi 6 avril 2026.
