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IDENTITÉ

The Wine Refuge : salle de dégustation émotionnelle

Le bâtiment

Le Rifugio del Vino est un bâtiment d’environ 170 mètres carrés, construit à côté de la cave à vin historique du domaine.

Un projet ambitieux : l’union du vin, de la culture montagnarde et de l’architecture. Le projet, réalisé par l’architecte Domenico Mazza de Courmayeur, a reçu une mention spéciale dans le cadre du concours international « Le cattedrali del Vino » (Les cathédrales du vin) organisé par le magazine Il Gambero Rosso, un événement collatéral de la biennale de Venise.

L’impact est frappant, avec un toit rappelant la forme des montagnes et une structure dominée par des fenêtres en verre. Dès l’entrée, on peut vivre une expérience sensorielle, avec un espace dédié aux essences et une bibliothèque avec des livres sur la Vallée d’Aoste et le vin, le tout dans un lieu où l’on peut s’asseoir, lire, boire un verre et observer le panorama.

Le choix de l’architecture et du nom « Rifugio » a une double signification : une référence à la montagne, constituant ainsi un refuge alpin avec une architecture typique de haute montagne.

Et puis aussi le concept de refuge comme accueil.

Les Crêtes Logo
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Le style architectural

L’architecte a réalisé un bâtiment d’aspect contemporain, qui résulte de la transformation d’un projet d’extension antérieur déjà lancé par le propriétaire, puis révisé. L’architecte Mazza a donc dû penser le bâtiment à partir de structures en béton armé déjà existantes, ce qui a fortement influencé son agencement. La cave se présente comme une grande toiture en bois lamellé, recouverte de tôle et dont les parois verticales sont presque exclusivement vitrées.

Le profil complexe du bâtiment – qui, de loin, ressemble presque à celui d’un massif montagneux – résulte de l’interpénétration de plusieurs volumes simples inclinés les uns vers les autres. À la nuit tombée, l’utilisation habile des transparences et des éclairages ne fait qu’ajouter au caractère déconstructiviste de cette œuvre.

Sous cette grande cour couverte se trouvent les différentes salles de production, de vente et même de loisirs, reliées entre elles par un circuit intéressant.

REGARDS

  • Un salut au château
  • Vivre les Alpes
  • Article dans "Images

Un aperçu du refuge

Réunions d’affaires

Les caves des Crêtes deviennent le cadre idéal pour les réunions d’entreprise, les conventions, les conférences de presse. Notre salle bien équipée est à la disposition de tous ceux qui souhaitent donner une touche d’originalité à leurs réunions d’affaires, conférences, cours, séminaires ou autres moments moins formels.

Informations et tarifs : 0165 902274 – rifugiodelvino@lescretes.it
Restauration : 50 places
Conférence/conférence/presse : 50 places

Dégustation

Dégustation

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Offrez une expérience unique et originale en choisissant une dégustation parmi celles disponibles sur notre site ou contactez-nous pour créer votre cadeau personnalisé.

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SR20,
11010 Aymavilles (AO)
Valle d’Aosta, Italia

Horaires Cave à vins & Dégustations

Du lundi au vendredi

8h30 – 13h00 / 14h30 – 19h00

Samedi

8h30 – 13h00 / 14h30 – 19h00

Horaires d’été de juillet à septembre

Samedi : journée continue 9h30 – 19h30, Dimanche : 9h30 – 13h00 / 14h30 – 19h30

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