Experience
Alpine Harmonies Experience
€ 45,00 a persona
vat included
Tasting
4 wines and 3 carpaccio trout
Duration
90'
Winery tour
Yes
Language
Italian, English, French
Cellar temperature
14°

Experience
€ 45,00 a persona
vat included
Tasting
4 wines and 3 carpaccio trout
Duration
90'
Winery tour
Yes
Language
Italian, English, French
Cellar temperature
14°
Experience a journey between Les Crêtes and Altura, which from the native wines goes back to the history, the territory to the waters of the alpine springs.
In the evocative setting of the Wine Refuge with a view of the vineyards, after visiting the winery and the barrique cellar, you can taste four mountain wines that meet three freshwater excellences, salmon trout, rainbow trout and Arctic char, for a pairing that tells the pure soul of the Aosta Valley.
Includes:
*Wines listed are subject to change based on availability.
The carpaccios of trout are delivered fresh once a week, based on confirmed bookings; therefore, advance reservation of at least 7 days is required.
Esperienza all’altezza delle aspettative. Riccardo ci ha illustrato filosofia e tutto ciò che riguarda produzione e affinamento dei vini di questa cantina. Il luogo è veramente raffinato: combina tradizione e innovazione rispecchiando, appunto, la loro filosofia. La ragazza (chiedo scusa ma non ricordo il nome), che ci ha invece accompagnato nella degustazione, è stata chiara ed esaustiva e ci ha consigliato come accompagnare al meglio ogni calice con i prodotti del tagliere. Abbiamo prenotato una 5 Wines experience con tagliere.
Abbiamo partecipato alla degustazione di tre vini qui alla cantina Les cretes.
La cantina è spettacolare, ha questa vista sulle montagne che la rende davvero unica. I vini mi sono piaciuti molto.
Personale cordiale e disponibile
Degustazione fatta con la mia famiglia, personale tutto estremamente preparato e gentile. La degustazione è risultata perfetta in ogni suo punto, abbinata ad un tagliere di prodotti locali buonissimi. La Consiglio sicuramente sia per la bontà dei vini che per l'estrema professionalità dimostrata.